点亮星标

秋冬到，砂糖橘、秋月梨、红心柚……好多糖友们却感到了甘好意思的忧伤，念念着生果很可爱吃，又怕血糖限定不住。但其实好多当季生果香甜又可口，最重要的是糖分却不高，系数是糖友镇定果！

得了糖尿病，

就要把生果当成巨流猛兽吗？

"生果这样甜，内部王人是糖，一定很危机吧，也曾别吃了"——这是好多糖友们十分容易产生的一个误区，一朝确诊，就运行把生果当成巨流猛兽。

其实，生果中的碳水化合物以果糖为主，果糖在东谈主体中可径直被小肠给与、代谢成能量，不需要依赖胰岛素，也阴事易引起血糖升高。

同期，生果所含的膳食纤维能降速葡萄糖的给与速率，改善餐后血糖波动，故意于血糖的永恒限定。

另一方面，划定食用生果还有助于缩短糖尿病并发症的发生风险。研究发现每天吃 100 克极新生果的糖尿病患者的总体去世率下跌了 17%，冠心病和脑卒中的风险缩短了 13%，糖尿病肾病和糖尿病眼病的风险缩短了 28%。

是以只有吃的有要津，生果关于糖友们来说不但不行怕，反而很灵验。

时令佳果，

这些生果王人不错镇定吃！

顺应糖尿病患者吃的生果应适应以下两个特色：升糖指数（GI）

在这种原则下，咱们有几款当季生果是系数不错镇定吃的！

雪莲果

GI 值 =25，GL 值 =1

在通盘植物中，雪莲果的低聚果糖含量最高，热量很低，东谈主体并莫得相应的酶来瓦解低聚糖，是以雪莲果中的糖很难被东谈主体给与，不会使血糖急剧升高，是以顺应高糖或减肥东谈主群，且还能更始胃肠，促进消化和通便。

柚 子

GI 值 =25，GL 值 =2.3

《药用食物期刊》一项研究论说，以为健康东谈主及糖尿病前期者适量吃些文旦，对糜烂 2 型糖尿病及改善胰岛素挣扎颇有裨益。

这是因为文旦含有的柚苷配基对改善胰岛素敏锐性，培植东谈主体肌肉、脂肪细胞对葡萄糖的诓骗率，对糜烂糖尿病的发生很有助益。

梨 子

GI 值 =36，GL 值 =4.8

甜如蜜的梨子，脆嫩多汁，很容易让东谈主误以为是高糖生果，其实梨子的含糖量在 15% 以下，总体血糖负荷较低。况兼梨子含有丰富的 B 族维生素，果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

中医更是以为秋天天干物燥，而梨有助消化、润肺清心，消痰止咳、退热解毒的功效。

苹 果

GI 值 =36，GL 值 =4.9

苹果含有丰富的膳食纤维，有助于保合手肠谈健康，促进消化。苹果中的糖分主若是果糖和葡萄糖，给与较为迟缓，不易引起血糖急剧高潮。

苹果还含有类黄酮，具有一定的抗氧化和抗炎作用，有助于保护腹黑和血管健康。因此，苹果短长常顺应糖尿病患者食用的生果之一。

葡 萄

GI 值 =43，GL 值 =4.3

葡萄的平均血糖生成指数为 43，属于低血糖生成指数食物，也即是说它的糖分开释相比迟缓，是顺应糖尿病患者聘任的生果之一。然则洽商到葡萄的含糖量较高，一次的摄入量不应太多，以幸免过高的血糖负荷，一次别超 15 粒。

此外，这里还整理了一些常见生果的 GI 与 GL 值以供大家参考：

常见生果 GI 与 GL 值

食物

GI

GL

热量 ( 千卡 )

樱桃

2.2

李子

1.9

火龙果

2.8

文旦

2.3

牛油果

1.4

171

桃子

3.1

草莓

1.7

蓝莓

5.4

柠檬

3.8

苹果

4.9

梨

4.8

葡萄

4.3

橙子

砂糖桔

4.4

香蕉

猕猴桃

7.7

芒果

4.6

哈密瓜

菠萝

7.1

西瓜

4.2

注：1.GI 小于 55% 为低 GI 食物，55%-70% 为中 GI 食物，大于 70% 为高 GI 食物。2. 含糖量 = 碳水化合物﹣膳食纤维

糖友小心这几点，

镇定吃时令佳果！

天然，固然说不错吃的应季生果较多，然则吃起来也有负责。只有小心以下几点，糖友们就不错镇定斗胆吃生果了——

01

血糖达标之后再吃生果。当糖尿病患者血糖限定得相比理念念时，不错聘任升糖效应较低的生果。血糖波动较大时，请老敦朴实吃西红柿和黄瓜。

02

食用生果应该在两餐之间。可在两餐中间大概畅通前、畅通明补充生果，以低 GI 值生果为宜，每天生果的摄入总量应在 200 克以内。

03

食用极新生果，幸免喝果汁、吃蜜饯。加工事后的果汁蜜饯等会导致维生素及纤维素流失，同期升糖指数高潮，尽量食用极新生果。

终末，生果虽好也要限定食量，《中国住户膳食指南》推选，糖尿病患者每天可食用生果 200 克傍边，同期要减少 25 克傍边的主食摄入，念念要享受健康好意思味，就要有所量度，祝通盘糖友体魄健康吃好喝好！

参考文件：

[ 1 ] .Du H,Li L,Bennett D,et al.Fresh fruit consumption in relate to incident diabetes and diabetic vascular complications:A 7-y prospective study of 0.5million Chinese adults.PLoS Med.2017 Apr 11;14 ( 4 ) :e1002279；

[ 2 ] . 苏健 , 覃玉 , 潘晓群 . 极新生果摄入与 2 型糖尿病病东谈主血糖限定联系的研究 . 中华流行病学杂志 ,2019,40（6）:660-665,

[ 3 ] . 王蓉 , 范志红 . 膳食生果摄入与糖尿病风险 . 中国食物与养分 ,2014,20（5）：84-87

[ 4 ] . 王缨 . "糖友"巧避饮食误区控好血糖一本万利 [ J ] . 食物与健康 .2023.03.P18-19；

[ 5 ] . 石立雅 .HOLD 住年节最受宽待的生果 [ J ] . 众人健康 . 总第 451 期 .2023.01.P20-21；

[ 6 ] . 刘相龙 . 低糖生果好意思味健康两不误 [ J ] . 科学大不雅园 .2023.06.P42-45；

[ 7 ] . 杨睿博 罗文轩 . 学会吃生果是种控糖聪慧 [ J ] . 中医健康养生 .2021.07.P40-42.

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